本网讯 2024年5月31日上午,根据局安全工作专题会要求,我校对食堂食品卫生安全进行了细致检查。
校长李保强细致审查各环节,查看食堂的各种台账、食品留样、清洁卫生、食材储存保管等情况,高度关注餐具清洗消毒流程,查看排风扇的更换情况,确保学生用餐卫生,并对食堂提出了明确要求,要进一步加强管理,严格落实食品安全各项制度,持续完善工作流程,提高工作人员的责任意识和卫生意识。
通过此次检查,学校将持续强化对食堂的管理,不断提升食品卫生安全水平,定期组织培训,提高食堂工作人员的专业素养和安全意识,进一步完善食品安全管理制度,构建长效监督机制,让学生吃得放心,家长看得安心。
文图▏任根山
编辑▏郑婷杰
审发▏刘庆德
维护舌尖上的安全——邯山区第六中学开展食堂食品安全检查
发布时间:2024-05-31 02:01:50 浏览次数:次
本网讯 2024年5月31日上午,根据局安全工作专题会要求,我校对食堂食品卫生安全进行了细致检查。
校长李保强细致审查各环节,查看食堂的各种台账、食品留样、清洁卫生、食材储存保管等情况,高度关注餐具清洗消毒流程,查看排风扇的更换情况,确保学生用餐卫生,并对食堂提出了明确要求,要进一步加强管理,严格落实食品安全各项制度,持续完善工作流程,提高工作人员的责任意识和卫生意识。
通过此次检查,学校将持续强化对食堂的管理,不断提升食品卫生安全水平,定期组织培训,提高食堂工作人员的专业素养和安全意识,进一步完善食品安全管理制度,构建长效监督机制,让学生吃得放心,家长看得安心。
文图▏任根山
编辑▏郑婷杰
审发▏刘庆德